솔잎효소 만드는 법
솔잎효소 만드는 방법은 간단하다.
솔잎이 가장 약효가 좋을 때는 겨울이다.
햇순이 올라올 때 가장 생명력이 왕성하므로 그때 잎을 딴다.
솔잎혹파리 방제한 나무의 잎은 피해 채취한다.
황설탕을 녹인 물이 30도 당도가 나올 때 그 액에 채취한 솔잎을 넣어
1주일에 1번씩 뒤집어 6개월간 숙성시켜 만든다.
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