신선초 뿌리 먹나 A : 새롭게 이용되는 채소 조사 ① 로메인 상추,잎브로콜리,엔디브,치커리,겨자채- 잎을 주로 이용하며 주로 쌈을 싸 먹거나 샐러드로 만들어 먹습니다. ② 착색단고추,멜론,오크라- 과일을 날로 깎아 먹거나 샐러드로 이용합니다. ③ 래디시,순무,비트- 뿌리를 주로 샐러드로 이용합니다. ④ 아스파라.. 약이되는 초목 2006.04.05
당귀 맛있게 먹는 법 당귀를 맛있게 먹을수 있는 방법??? 평점 : + 22 (28 명) 나도 평가하기 airav 조회 :5367 답변 : 2 답변이 완료된 질문입니다. (2004-12-07 20:26 작성) 신고 제가 당귀를 좀 먹어 보려고 하는데요... 끓이니까 냄새도 너무 이상하고 맛도 꼭 비눗물 같고 상당히 역한데-_ -;; 원래 당귀 맛이 그런가요??? 맛있게 먹을수.. 약이되는 초목 2006.04.04
매실 엑기스, 술 담그기 요즈음 시장에 매실이 무척 많이 나오고 가격도 많이 싸졌지요? 매실의 원액을 빼서 여름에는 찬물에 타서 시원한 음료수로 겨울에는 따끈한 차로 마시면 좋고 아이나 어른들의 배앓이에도 효험이 있답니다. 오늘은 매실 액기스와 매실 장아찌를 한 번 담가 볼까요? *매실 엑기스 만드는 방법(매실과 .. 약이되는 초목 2006.03.28