[스크랩] 깻묵거름만들기 2

유기질 거름을 시중에서 구입하여 사용하기에는 너무도 많은 양을 구입해야하므로 저희같은 양을 많이 사용하는 농장에서는 이렇게 직접 깻묵유기질 거름을 직접 만들어 사용하기도 합니다. 이렇게 대량으로 직접 만들어 사용하게 되면 거름 비용을 절반 이상 줄일수 있고 또한 철쭉에 더 좋은 성분들을 나름데로 첨가하여 더욱 효능이 좋고 용도에 맞추어 만들수 있어서 좋습니다. 그러면 거름 만드는 과정을 사진자료와 함께 순서데로 나열해보도록 하겠습니다. 위에 첫번째 사진은 물60리터를 통에 받아서 흙설탕3kg을 부어 녹이는 장면입니다. 균강을 만들기 위해 쌀겨와 버무를 용액을 만드는것입니다. 두번째 사진은 설탕물을 녹인후 락토 300g을 넣는 장면입니다. 아랫사진부터는 계속해서 순서데로 작업한 모습들입니다. 다음으로 철쭉의 중요한 미량성분인 철분과 그외에 미량요소가 포함된 아이언 나이트를 첨가하여 물에 녹게 했습니다 . 이제 골고루 잘 저어서 설탕,락토, 아이언나이트가 잘 녹도록 저어줍니다. 준비된 살겨300리터 정도를 앞에서 준비된 물을 뿌리며 떡고물정도도 비벼 줍니다. 준비했던 용액을 골고루 분사시키면서 손으로 비비며 잘 섞어줍니다. 왼쪽은 물과 섞기전 모습이고 오른쪽은 물과 잘 섞어진 모습입니다. 이렇게 골고루 섞은다음에는 넓게 펴서 20일정도 발효를 시키기위해서 비닐을 덥어줍니다. 이렇게 덥은 상태로 3일정도가 지나면 열이 발생하기 시작합니다. 이렇게 발효가 된모습입니다. 흰색곰팡이가 골고루 잘 피었습니다. 이렇게 균강이 잘 만들어졌습니다. 이제 준비된 깻묵가루600리터와 골분120리터 어분 120리터를 골고루 섞어 줍니다. 깻묵과 어분 골분을 골고루 섞어준 모습입니다. 물을 뿌리면서 이것또한 떡고물같을 정도로 버무리면서 섞어줍니다. 앞에서 준비했던 균강과 깻묵을 펴가면서 섞어줍니다. 골고루 섞였으면 비닐로 덮어 수분이 빠져나가서 건조해지지 않도록 덥어줍니다. 비닐위로 다시한번 천을 덥어 주어 30일정도 발효를 시켜줍니다. 이렇게 발효가 끝나면 사용하기 좋은 키기와 모양으로 빚어주어 건조시켜 필요할때마다 꺼내어 사용해주면 좋습니다. 거름만들기는 사실적으로 가정에서 만들어보기에는 너무도 복잡하고 또한 재료들 역시 소량으로 구입하기가 어려워 추천하는 바는 아닙니다. 간혹 이러한 거름만드는 자료를 보시고 직접 해보시고자 문의를 많이 하시는데 대량으로 만들자 않을때는 일반적으로 우리나라에서 재품으로 나오는 유박 거름도 굉장히 좋으니 구입하셔서 사용하기를 권해드립니다. *자세한 거름만들기에 대해서는 본 홈페이지 거름주기에 가시면 자세히 나와있습니다. 이자료는 거름만드는 과정을 많은 분들이 궁금해하실듯 하여 사진자료로 순서데로 간략하게 나열해보았습니다.

출처 : 천하무인

글쓴이 : 우무인 원글보기

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